I vini rosè
Femminili per colore e profumi, i vini rosè si sono ricavati in questi ultimi anni il favore di una buona fetta di appassionati winelover, tanto da essere considerati dei vini di tendenza. Noi li apreziamo perché sanno essere degli impareggiabili compagni a tutto pasto, garbati ed eleganti. Ecco perché abbiamo selezionato alcune etichette italiane. I nostri vini rosati sapranno metterti subito di buonumore. Sempre.
Cerasuolo D'Abruzzo superiore
Fossimatto Fontefico
Montepulciano
L’apprezzerai perché il suo colore è spettacolare!
Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “fossimatto” è
un vino molto fruttato: porta subito la mente
alle fragole e al melograno.
Al palato dona un caratteristico sapore di ribes e lamponi.
Il retrogusto è fresco e croccante,
con una piacevole sensazione amaricante sul finale.
Non ultimo, è un vino molto longevo,
lo puoi conservare per anni e lasciarti sorprendere
dalla sua freschezza anche a distanza di tanto tempo.
Cerasuolo d’Abruzzo
Montepulciano D.O.P. 100% con vigneti in collina esposti a Est, Sud-Est di Miglianico, a 250 mt. s.l.m., con terreni argillosi- limosi. L’allevamento è a pergola abruzzese con viti di 12-15 anni, 1.600 ceppi per ettaro con una resa pari a 140q.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Vino molto versatile, gli abbinamenti spaziano dai brodetti di pesce, alle zuppe di legumi, ai primi piatti con pomodoro e secondi piatti delicati.
Rosa vivo di media intensità
PROFUMO
Profumo di frutta matura, intenso con delicate note speziate.
GUSTO
Corpo di buona intesità, sapido e persistente
Idromele
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