Menù del giorno
04/10 Settembre
Lo chef del ristorante Fuocolento accompagna la tua settimana enogastronomica.
The chef recommends your food and wine week
Ogni giorno dal lunedì alla domenica il menù del giorno al ristorante Fuocolento offre una ricca e varia scelta di piatti per un menù completo, antipasti, paste, pesce, carne, insalate o verdure. Le proposte vengono rinnovate settimanalmente e seguono la stagionalità per un perfetto equilibrio tra pasta, pesce, carne e verdure. Il nostro intento è di offrire a chi lavora piatti di prima scelta, leggeri, servizio veloce e prezzo contenuto.



I piatti della settimana
04/10 Settembre
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to 10% off each order
04/10
Settembre
Filetto di sgombro alle nocciole con salsa di mirtilli
€14.00
Mackerel fillet with hazelnuts and blueberry sauce
Tonnarelli con pomodorini, bottarga e sadano al profumo di limone
€14.00
Tonnarelli with cherry tomatoes, bottarga and lemon scented
sadano
sadano
Sovracoscia di pollo alla senape e limone
€16.00
Chicken drumstick with mustard and lemon
Misticanza di campo con gamberi, mango all’aceto di lamponi
€14.00
Wild salad with prawns, mango in raspberry vinegar
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inoltre Dal menù alla carte

Tonnarelli cacio e pepe
Roman noodles with black pepper and pecorino romano cheese

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti with eggs,bacon,pecorino romano cheese and pepper

Lasagne fatte in casa
Home made lasagna

Spaghetti alle vongole veraci
Semper sed eu morbi, arcu ut pulvinar. Odio suspendisse non.
Saltimbocca alla romana
Escalope of veal with ham and sage in a white wine sauce
Stinco di agnello brasato al vino rosso
Lamb shank braised in red wine
Frittura mista di pesce
Mixed fried fish
Calamari alla griglia
Grilled squid
Cicoria ripassata in padella
Pan-sautéed chicory
Spinaci al burro
Buttered spinach
Patate al forno
Roast potatoes
Misto di verdure grigliate
Selection of grilled vegetables

Meringa con crema chantilly e frutti di bosco
Meringue with chantilly cream and wild berries

Tiramisù
Home made trifle with mascarpone cream,biscuit and coffee

Semifreddo al croccantino di mandorle
Crunchy almond parfait